Начальник Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше положение и в прочих продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью граждан. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут заключать в своем составе неразрешенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - лишнюю головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукта особым штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Разработчик обязан зарегистрировать штрихкод на любой товар в специальной базе. Однако как предохранить себя от поддельного штрих-кода?
Какую же информацию содержит штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с применением специализированных технических средств.
В настоящее время покупатель может встретить штрих-код на продукцию, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта обусловлена собственная символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель желает получить штрих-код для собственной продукции, он дает оператору данные, какие и будут представлены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Эта информация может заключать:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь содержит контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая позволяет обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить подобную цифру можно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами подделка. Приобретать данную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода с помощью смартфона
Сегодняшние технологии предоставляют возможность проверить товар на подделку по штрих-коду прямо в магазине, используя специальное приложение на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Наиболее популярны для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. могут читать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Тестирование оригинальности продукции по штрих-коду не предоставляет полной гарантии защиты от фальсификации, но повышает шансы купить оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.